炸过的食用油提纯方法?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/23 18:22:36
发黑的油怎样变透亮?

调一些湿淀粉,放到剩油中炸,等到淀粉团浮起时捞出。

快过年了,家家都会做一些油炸食品,但炸完食物后,油会因为有残渣而变得混浊,这时,可将白萝卜切成厚圆片,用筷子把萝卜戳几个洞,放入剩油中炸,残渣会附着在萝卜片上,取出残渣,再把萝卜放入锅中炸,油可变清透或这就是将油先沉淀然后再再放到冰箱冷冻一下,待凝结后,用筷子除一下杂质即可.

一般都是食用油流过活性炭过滤层就可以啊~~ 容器中装的活性炭。 可以先沉淀几天再过滤。

其他方法效果不明显,最好用活性炭吸附

用火烧

用鸡蛋壳,把鸡蛋壳放在油里,静止一天一夜,等到第二天你会发现鸡蛋壳上媳吸附的脏东西,有也会变清,很好用的,这就是我家最常用的方法。注意鸡蛋壳的外壳要干净,楼主明白我说的吧~毕竟有很多鸡蛋的外壳有……