怎么开面包房？

你肯定要有自己的打算，光靠百度知道这样问问是不现实的，还要在生活中去请教有经验的熟人，
我从事这行11年了，我觉得基本流程是这样的，仅供浏览一下。
1 请师傅，现在糕点师傅比较难找，负责任的师傅更难找，所以要先找好师傅
2 估计你店面是找好了，所以就是装修，现在有那种专门从事装修糕饼店的专业
人士，是按多少钱一个平方，也不会很贵，但他们很会设计，会做的比较好
3 宣传现在就可以开始了，没装修也可以宣传，接着就买设备。雇人不论是雇徒工，还是服务员，应该早点开始准备，也可以起到宣传的作用。店规嘛，自己心里有准备，开业前几天就可以宣布，，
呵呵暂时就这些，有什么问题可以Hi我

第一 要选址

第二 要招人

第三 你们店里的供应品种要多 要好

第四 不断创新自己的产品

店开后 就要好好经营 一个公司的制度很重要的 虽然是食品店 但是也要有一定的制度的 这是你自己要严格规定的 事事做到完美谨慎

要品种多,最好自产自销.

如果加盟品牌店，就省自己的事，可是投入会比较多。如果自己开自己的品牌店，首先应该请一位优秀的师傅，选料要精，做出的口味才正统，像韩国的那些点心师都有自己的主打产品，好多面包店，都想节约成本，可是导致做出的面包口味不好，店面再好，东西不好吃，顾客也不会去了，小朋友们尤其喜欢吃面包，他们的嘴很刁的。自己当老板，要亲自顾到店里的每一个细节，不要拜托给别人，可以随时有问题随时拿出改革方案，可以完善问题。物美价廉是成功的秘诀！