鱼翅怎么做

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/18 02:33:46
在酒店吃的鱼翅象粉丝一样一条一条的,但买来的鱼翅是一片一片的,怎么样才能将一片片的搞成一条条的?

我告诉你我是粤菜厨师!很麻烦的!在家里我说实话你做不了!就是简单做出来了也很难吃!1鱼翅要发。《麻烦》2要有高汤《麻烦》3要很多调料《麻烦》网上有很多鱼翅的做法,我就不说了,我怕你看完头疼!!最好去一个酒店让他给你加工,你出点钱!!

水发或油发

水泡先,你看看网上的食物做法!