浙大食品学院原来属于哪个学校

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/08 04:37:25
很想考浙大食品学院研究生 但是又不太了解这个学院 一直有一个疑问 那就是浙大食品学院是不是浙江农大的学院 请知道的人帮助一下 谢谢了

饿,你说的应该是浙大的生物系统工程和食品科学学院吧
* 培养目标
本专业培养掌握现代食品科学基础理论和食品工程技术知识、具备研究创新能力和国际视野的食品科学与工程学科高级人才。毕业生能够胜任行业规划管理、食品科学研究、产品开发、工程设计、技术管理、安全性与品质控制等方面的工作。

* 培养要求
本专业学生主要学习物理、化学、生物学和食品工程学的基本知识,接受食品科学研究、工程设计与生产技术管理方面的基本训练,具备食品科学研究、应用开发和技术管理等方面的综合能力。毕业生应获得以下几方面的知识和能力: 1. 掌握食品生产相关的化学、物理和生物学科的基础理论和基本技能; 2. 掌握食品生产设备和工程单元的基础理论和应用知识,具有食品生产设备和生产流水线的运用能力和研究、设计、改进的能力; 3. 掌握食品生产技术、质量分析和安全性控制的基础理论和基本技能,具有设计和运用生产技术和工艺的能力,以及食品分析检验和先进质量管理体系的应用能力; 4. 具有食品生产过程的技术经济分析和生产组织管理能力; 5. 具有新资源、新产品、新技术、新工艺研究开发的初步能力。

* 专业核心课程
食品化学 食品营养学 食品微生物学 食品工程原理 食品工艺概论 食品分析 现代食品装备与自动化 食品工厂设计

* 特色课程
双语教学课程:食品工艺概论 食品化学 食品营养学原版外文教材课程:食品工艺概论 研究型课程: 食品新产品开发 自学型课程: 食品感官评定
话说老浙大就有生物学院,农大并入后生物学院的师资得到了加强,那些不合格的老师都不能继续留下来的。所以现在浙大的生物即使不能说全国顶尖,也应该是一流的。而且十年的发展以及浙江省对浙大的全力支持,此专业可以说今非昔比,欢迎你的报考哦!

是的,但浙江农大是全国仅次于中央农大的牛校了当时,现在并进了浙大也使得浙大的农这一块在全国也是数一数二的