最简单粥的做法

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/02 06:38:36
粥的主料是黄豆(大豆)。用黄豆弄成豆沫好像是(豆沫在碗里分布均匀,无分层)。滑滑的。里面似乎没别的豆了吧。如果豆浆机可以做的话教我下,谢谢了。

材料:绿豆50克,薏米50克,稻米50克,糙米50克
  辅料:百合(干)20克
  调料:白砂糖30克
  1. 糙米、薏仁、大米、绿豆洗净,泡水2小时备用;
  2. 所有材料放入锅中,加入适量水煮开;
  3. 转小火边搅拌边熬煮半小时至熟烂;
  4. 粥浓,加入白糖调味即可。

你说的不会是豆腐脑吧,(主料是黄豆)用豆浆机做成豆浆煮熟后加入少量食用滑石粉搅拌凝固后就是(豆沫在碗里分布均匀,无分层)滑滑的。粥是要有米加放在里面煮的那才是叫粥。

我通常都是米一小把,糯米一点,几颗花生,一把黄豆,几颗黑芝麻。打在一起味道还不错哦

找个暖水瓶,把事先泡好的豆豆放进去,再加上适量的热水,盖上瓶塞放置一个晚上,到早上应该就会熟了
PS:泡豆豆在压强较大的器皿里进行,比如在高压锅里放入豆豆,加上热水,再盖上盖子,加上气阀,泡几分钟就好。记得别煮
另外你的豆沫,估计煮是煮不出来的,还是用豆浆机打吧

小米半斤 + 2——3斤水 煮开后露出一条缝 防止粥溢出 在煮5分钟就好了

如果想煮的更好吃,可加一些谷物,像花生 绿豆 豇豆 芝麻