买炒锅,买熟铁的好?还是生铁的好?
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/31 00:35:07
买炒锅,买熟铁的好?还是生铁的好?各自的优缺点是什么啊?
熟铁软,塑性好,容易变形,强度和硬度均较低,用途不广
生铁的好,可以补充铁元素,买壁厚均匀的。
新生铁锅有特殊气味,用猪皮擦拭,加水烧开,如此三次,使用就没问题了
贪图使用方便的话,用熟铁的锅,因为生铁的容易生锈,收拾起来麻烦。
熟铁易氧化,一层层脱落。生铁碳硅含量高不易氧化寿命长。
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熟铁软,塑性好,容易变形,强度和硬度均较低,用途不广
生铁的好,可以补充铁元素,买壁厚均匀的。
新生铁锅有特殊气味,用猪皮擦拭,加水烧开,如此三次,使用就没问题了
贪图使用方便的话,用熟铁的锅,因为生铁的容易生锈,收拾起来麻烦。
熟铁易氧化,一层层脱落。生铁碳硅含量高不易氧化寿命长。