中国的农耕文化最早出现在什么时候

新石器时代

半坡农耕文化与河姆渡农耕文化

详见下（历史课本里有更详细的,中学的就有，你可以自己去翻翻)：

距今大约七千年前，在长江流域，生活着河姆渡人，他们种植水稻，住在干栏式房子里。使用磨制石器、耒耜等生产工具。饲养家畜，过着一种定居生活。他们还制作陶器，有爱美之心——戴着玉器。制作骨哨这样的原始乐器，欣赏原始音乐。
河姆渡原始居民已使用磨制石器，用耒耜耕地，他们已经挖掘水井，饮水比以前方便了。会制造陶器，还能制作简单的玉器和原始乐器。
距今五六千年前,半坡原始居民普遍使用磨制石器，他们用磨光的石器和木制的耒耜等开垦土地，用石刀收割庄稼。他们的主要粮食作物是粟。半坡原始居民饲养猪狗等动物，还用骨制箭头、渔叉、渔钩打猎捕鱼。食物种类大大丰富了，主食有粟，副食有鱼、肉、蔬菜等。他们能制造色彩鲜丽的彩陶，会纺线、织布、制衣。他们住半地穴式房屋

最早的农耕文化
从孟子的理想中可以看出 他对井田制的向往
井田制是中国最早的农业模式吧
其时代比孟子要早
估计是夏商时期的产物

这个简单吗 在母系氏族时期 当时的河姆渡原始居民就开始种植稻子了

大约七千年前

很久很久以前