美的微波炉有时会突然停止工作是怎么回事？

过热自动保护。
如果只是炒菜出现这种情况，正常。

可能门没有关好的缘故吧．

电子平板式的微波炉?你说的到底是电磁炉还是微波炉???

任何微波炉肯定没有这样的功能，但要实现你所提及的条件也不难，你只要在微波炉的电源插座上多增加一个电子定时器，同时设定模式1是连续接通2分钟，模式2开通的时间是模式1结束的15分钟后，这样就能实现你的愿望了。比如：模式1 开是6:00，关是6:02；模式2 开是6:17，关是6:19. 而且一天中能设定15组以上。另外还要注意的是微波炉的工作时间要定得足够长，以保证时间到时微波炉是处在工作状态的（微波炉必须使用机械式的）。