关于糖尿病和高血脂

（1）饮食宜清淡，限制动物脂肪，适当增加植物油。
（2）体重超重或肥胖者，应通过限制主食摄入的办法来达到减肥的目的。
（3）多吃含纤维的膳食，如粗粮、蔬菜等，有利于降血脂和增加饱腹感。
（4）适当增加一些具有降血脂、降胆固醇作用的食物，如山楂、洋葱、灵芝等。
糖尿病人应多吃些粗粮如燕麦.但米粥长糖快.所以不宜加米.
喝粥(面粥、淀粉粥、白米糯米粥），一经胃淀粉酶和胰淀粉酶分解很快由多糖变为双糖，然后又很快由双糖变为单糖-葡萄糖不停留的经小肠入血成为血糖。由于是液态，其分解、吸收和行进速度使胰岛素来不及分泌和来不及转运，造成餐后提前瞬时高血糖，形成一次对全身器官的高糖侵害。糖尿病忌消化太快的就是这个道理。燕麦粥虽是液态但其分解相对慢，使胰岛素来的及分泌和转运，所以提倡燕麦粥。
纯牛奶中含脂肪也高,最好选用脱脂牛奶.

1、食糖不能吃，含糖量高的要少吃；

2、燕麦片要用开水冲一下就吃，不能泡的时间长

了，更不能煮；

3、什么牛奶都可以喝。

4、高血脂好办用降脂药降下来就可停药。

你妈在控制血糖达标的前提下应在医生指导下长期服用调脂药，蔗糖和蜂蜜及含糖量高的水果均应避免食用，至于燕麦可随喜好食用，最好不要用粥当主食，粥即不抗饥还可迅速升高血糖，牛奶还是酸奶妤。祝你母亲延年益寿！