香港中文大学奖学金基础班学的是什么？

其实并没有一个专门的奖学金基础班，也是分为商科奖学金基础班，文科奖学金基础班，理科奖学金基础班，工科奖学金基础班的。奖学金基础班和非奖学金基础班的区别只是奖学金基础班录取的学生有四年50万港币的奖学金，其他全都一样。
所谓基础班，是因为中大第一年不分专业，只是按大类分成文理工商四类，第一学年结束才正式分到各个专业，这样可以给大家一个适应的机会，并且通过一年的学习进一步了解自己想学的领域。而学校也并不会把内地生单独分出来上课，大家选课都是自己选的，和其他香港同学国际生一起上课，基础班的称谓只是没有明确的专业而已。
商科基础班第二年可以进入的专业是商学院的专业。
理科基础班第二年进入理学院的专业。
工科基础班进入工学院。
文科基础班可以选择进入文学院，社会科学院和法学院。
不过第一年学习结束进行跨学院转专业的同学也很多，只要成绩够优秀，转专业还是比较容易的。
具体学院的专业设置请参考中大网站http://www.cuhk.edu.hk/
全校总共几十个专业不能给你一一列举了。。。自己上网查一下就知道具体每个学院都能学些什么专业啦

恩 楼上回答得很好 没什么补充的了