I've been fond of DJs and the nightclub scene, and DJ AM,was one of the most skilled performers翻译

我应经喜欢上了（或爱上了）DJ们和夜店（里的场景），DJAM，毫无疑问的，是技艺精湛的DJ（表演者）之一，而我是足够的幸运（或多么的幸运）能观赏(他的）LIVE秀。

这个句子的表达偏重于口语化，without a doubt，做插入语的话，was应是紧接于DJAM之后，即DJAM was……在语法上时没有错误的，他有可能表达的意思是：曾经是……

一直以来，我都对DJ和夜店情有独钟（很喜欢），毫无疑问，DJ AM的表演 是我有幸能看到的现场精彩表演者之一。（他们是最牛的之一）】

楼上说的对，其实你可以这样看，把插入语删了，再看这句话通不通，明显是通的。
以后碰到插入语，都可以这样去分析，就是把插入语删了，句子的意思还通不通呢。