麦当劳管理方式是什么

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/22 15:24:05

这个问题可能是属于仁者见仁智者见智的问题。我的看法是依靠系统的力量最大化将人员麦当劳化,也就是标准化管理。人在系统当中并不是最重要的,只是执行标准、检查标准并完善标准,在整个的标准化运营当中,有一个核心体系叫简单点就叫做利润损益系统,我认为这是老麦们最经典的一个地方,就是将营业额、利润等等进行目标化和数字化,以便动态调整和完成后衡量业绩,50多年的历史和全球30000多加餐厅还是有很多值得学习的地方的。

典型的MBA金字塔管理
例如,一个最大的老板管几个区域,每个区域老板管几家店,每个店的店长管几个经理,经理管几个训练员或者员工,以此类推而已

主要的管理方式是 人管人

补充一下
人管人和机器
还有,问题有点模糊,加个补充吧!