自己用电饭锅做出的蛋糕很软 但没有松软的那种气洞 很实
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/27 00:05:15
是因为牛奶加太多了还是比例有什么问题
是比例的问题,你的鸡蛋和糖加的比例不好,而且没有打起浆来,发的程度不够,你实在做不好的话,就加点泡打粉吧,那样效果会好一些!
蛋清打发的不够吧。蛋黄和糖打的不够匀。
给你一个电饭锅做蛋糕的教学视频。第二页第三个。
这里不让出链接,短信给你。
鸡蛋没有打发,牛奶加的太多,面粉再加点泡打粉试试。
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是比例的问题,你的鸡蛋和糖加的比例不好,而且没有打起浆来,发的程度不够,你实在做不好的话,就加点泡打粉吧,那样效果会好一些!
蛋清打发的不够吧。蛋黄和糖打的不够匀。
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