请问有没有叫铁牛的书法家？

没。有一个叫铁保的是清朝书法家。

贺铁牛，安徽合肥人，现为安徽书法家协会会员，安徽公安书画家协会理事，安徽硬笔书法家协会常务理事，肥东县书法家协会秘书长。
1989年走入公安岗位工作后，研习书法成为他的主要业余生活，1990年获全国硬笔书法大赛一等奖。1992年作品入选全省书坛新人作品展，被吸收为省书法家协会会员。1993年，赴河南大学书法深造书法，得到书法家李逸野、李义兴、赵鉴越等老师的教诲，受益匪浅。而后书法遍览晋、唐、宋、明、清诸家，转益多师，尤其钟爱晋二王，唐怀素，宋苏轼、米芾、陆游、范成大，明文征明，清王铎、何绍基等。二十年的磨砺，逐步形成自家风貌。他在创作时特别注意在继承传统的基础上，于毫端宣泄感情和流露个性，书法既欲言又止，又柔中带刚；既有晋人的清隽玄澹，又有宋人的任性浪漫。