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来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/09 01:18:34
方糖与水的亲和力,使水遍布整个方糖颗粒,进而使水分进入糖内,出现吸水的现象有机物没有规则的形态,微粒的结构是正多面体
糖本身易吸水潮解
因为内部有空气 并且 干燥.. 就像毛巾