方糖为什么可以吸水?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/09 01:18:34
方糖为什么可以吸水?急用!
还有,方糖的结构~~只要回答了其中一个问题都可以。

方糖与水的亲和力,使水遍布整个方糖颗粒,进而使水分进入糖内,出现吸水的现象
有机物没有规则的形态,微粒的结构是正多面体

糖本身易吸水潮解

因为内部有空气 并且 干燥.. 就像毛巾