烧烤食品到底能不能吃?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/31 05:14:39
刚买了个格兰仕电烤箱,从网上搜索到烧烤食品容易致癌的内容很多,到底使用电烤箱烤的食品会不会也容易致癌?就是因为怕微波炉做的食品有安全问题才买的电烤箱,结果...

因为烧烤(尤其是明火烧烤)极其容易产生多环芳香烃,这是一种致癌性极强的物质,因此烧烤类食品还是少吃为妙。但是电烤箱烤肉烤面包,不是用明火(也非木炭),不会引起食用油的不充分燃烧,所以不会产生大量多环芳香烃,对身体害处不大。
理论说完,咱们说心理上的:
其实没必要那么大惊小怪啦!我们平时生活中接触的多环芳香烃还是很多么,空气土壤中都有哒!而且是通过皮肤进入人体的哦!大家都没事的!不要小瞧了咱们的抵抗力!顺其自然,不要吃很多路边摊的烧烤,自己做的,干净又美味,干嘛不吃?

烧烤分有烟烧烤和无烟烧烤。有烟烧烤是指用炭或液化气等燃料以半明火进行烤制食品;无烟烧烤则大部分是通过电为能量,以发热管我微波辐射加热进行烤制。后者较为卫生并不易产生致癌等有害物质,是近期人们较为推崇的方式。虽然烧烤的食品比油炸的食品少了很多热量,但还是建议不要多吃。希望这个回答能让你满意!

肯定可以吃!
至于那些致癌什么的,那都是危言耸听,不要信那些!

烧烤的食品可以吃,像你是自己家买的孝箱是没有问题的。它是红外线升温加热。但一个月2次为宜。