病猪肉高温加热后能吃吗?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/30 01:32:48
我是黑龙江黑河市的人
我们这里闹猪瘟,每天都死好多猪,
我们这里管理的不严格,许多病猪都进入市场销售.
问:如果在市场里买到病猪,回家高温加热后食用,对人体有害吗?
吃猪肉——猪流感;吃牛肉——疯牛病;吃鸡肉——禽流感;
那我老婆吃什么?
我老婆得吃猪蹄下奶啊!
我2个月的儿子俄!!!!!

我炖猪蹄一般用砂锅炖一夜,这样应该没事吧??

建议你别食用! 一般的病菌是可以通过高温杀死的,但有的病菌高温是杀不死的,还有的是达到很高的温度才可以,劝你不要食用!!!

不是有管理部门吗 ? 不是出售病死的死猪要经过管理部门检查的吗 ?
检查合格的就能卖 ,一般的死猪不会对人有什么伤害 ,死猪身上的病菌只对动物进行传播 , 不过现在闹猪流感 , 那我就不敢肯定 。。
假如你老婆好生小宝宝的话 ,不要怕麻烦 ,把你家的死猪拿到相关部门进行检查 ,检查合格的话 ,你就安心的吃吧 。。
祝你生个大胖小子

高温加热后应该没事,不过加工生肉时也很容易感染的。

有些病毒能耐高温,加热最多也就达到100度,可能不能杀死病毒,主人慎重

应该不能吃

会有害!!!最好还是先吃点鸡蛋