求在农村结婚宴请菜单(广东清远)

一般是9菜一汤。
意头长长久久。
汤是在还没开餐时就已经端上桌面的。
菜单：
1，白切鸡
2，鹅（咸，酸甜，烧都行。有些地方是用鸭的。）。
3，烧肉或扣肉
4，清蒸鱼。
5，白灼虾。
6，酸甜骨。
7，炒杂（材料有：花生，腰果，芹菜等等）
8，发菜猪脚（有些人家因经济问题，不放发菜，不过个人认为放发菜有个好意头。）
9，香菇油菜（香菇是另外煮好后淋到油菜上面去的。）

然后有些地方就还会做一道 莲子百合糖水。意头是百年好合，早生贵子。

我们河南农村盛行专门为农村喜事服务的“流动酒店”很实惠，方便的，你们那边有没？有的话可以咨询一下，他们发的海报上有不同价位的菜单。要是没的话，你可以咨询熟悉的村中厨艺较高的师傅请他们列出即可。祝你婚宴办得顺利!

1、白切鸡，
2、鹅（咸，酸甜，烧都行）。
3、烧肉（或者扣肉）、
4、鱼、（这个主要是意头、年年有余）
5、炒杂，
6、尤鱼或者虾，
7、酸甜骨，
8、竹笋、
9、冬菇、油菜（冬菇和油菜经常放在一起作为一道菜），
菜色一般要10样以上，12样更好，
最好有一盘包子、再加糖水，意思是早生贵子、甜甜蜜蜜，就是十分不错啦！
现在的农村的条件都不错的了，好多都有酒店的菜式的了，如果是比较偏远的地区就差一点，都是一些鸡鹅之类的，就比较多蔬菜放在底下，

白切鸡，鹅（咸，酸甜，烧都行）。烧肉。炒杂，尤鱼，虾，酸甜骨，油菜，再在的农村的条件都不错的了，好多都有酒店的菜式的了，如果是比较偏远的地区就差一点，都是一些鸡鹅之类的，就比较多蔬菜放在底下，

入乡随俗...