做蔬菜粥时配料的蔬菜应该先煮好还是和米一起熬

要看你放的是什么了，比如：花生、黄豆、玉米等不容易软的食物，可以和比一起煮。但是如果是青菜等就要分开来煮，等粥熬的差不多的时候，再把炒好的放进去，主要是怕它们会发黄发烂

先把粥煮好，最后放蔬菜。蔬菜煮长了时间就一点营养都没有了。

要看什么菜啊
有些菜煮的过久会流失营养，也会丧失口感
比如菠菜，生菜等

有些东西多煮一煮倒无妨
芹菜、百合之类的

先煮米，等米煮好后在把菜放进去，煮熟调味即可

菜切成末，最后放。必要时也可以先用油炒一下。蔬菜煮的时间长了营养物质会分解。

先煮米呀，米煮差不多了再放蔬菜吧，不然蔬菜会黄掉或者煮烂啦，营养就没有啦，蔬菜里面的叶绿素很容易就会被高温破坏的~