高压锅里的水可以到几度?

最多一百一十度。压强大了，温度也会升高的。这就是为什么在高原上要用高压锅煮饭的原因。

我认为会超过100度的，为什么呢？因为在常压下水只能达到98度，最高也超不过100度的，但在压力锅内不是常压。所以要超过的。具体是多少压力，多少温度我也不知道。只知道肯定要高于100度的。 否则的话高压锅与普通锅又有什么区别呢？你说是吗。

水最高只能被加热到100度。高原水的沸点低，一般到七八十度就沸腾而不再上升，这种温度煮不熟食物，也达不到饮用水消毒杀菌的作用，所以用高压锅。而平原煮米用高压锅只是节省时间，再怎么烧也只到100度沸腾就不会再上升。希望对你有帮助

100度