连云港豆腐

连云港人对豆腐还是比较喜欢的。
但是只是做豆腐的话，估计利润不大，最好是相关的豆制品都做，如千张（火锅店最受欢迎的）、豆腐泡等等，连云港这边还有几家彩色豆腐店。
如果有特色，价格合理、味道好的话，在连云港开个豆腐加工厂还是没有问题的。

我就是连云港市区的，我们那边的人吃豆腐还是蛮多的，比如早点吃豆腐脑（豆花），什么豆腐啊，豆干啊，素鸡啊，吃的都蛮多的。。。