咖啡的知识和爱尔兰咖啡制作

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/19 19:11:29
我对咖啡是一窍不通也不懂得只喝过那种外面卖的速溶的咖啡
或者那种 礼品包装的 带伴侣的
我想知道一些咖啡店那种咖啡
我看都分很多种 可我又不知道为什么分那么多
希望大家给我介绍一些
怎么分类的 都分为什么和什么
还有就是 我男朋友很喜欢喝爱尔兰咖啡
我以前都不知道原来他里面还有爱尔兰威士忌呢
我想自己做一下
上网看了点但是不是很明确
因为我不太懂得 之前要买什么样的东西 比例是多少
我知道 杯子要买带那种横线的好像要多少多少
但是要加其他的东西都怎么加呢 还有我看咖啡豆也分好多种
到底什么样的咖啡 用什么咖啡豆呢
还有磨咖啡豆的机器也分好多 还有冲咖啡的东西
我完全不明白
请教高人啊。。。
谢谢了。。。

爱尔兰咖啡制作方法跟你简单说下
1.用专用的爱尔兰咖啡杯中倒入约2盎司爱尔兰威士忌
2.加入少量红糖，用雪茄打火机点燃并旋转使杯壁加热（雪茄打火机打着没有异味）
3.用咖啡机打入现磨咖啡，单杯量
4.顶部用奶油棒将奶油挤出螺旋式花样至杯满
5.在奶油上酒少量咖啡末
6.加咖啡底碟及咖啡勺
7.开吃开喝

书店里找本书，看看就明白了。

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煮咖啡的机器，还有要巴伦比亚的咖啡豆，最好自己现磨的。还有在煮的同时要在里面加点奶油那样会很香滑，最后出杯时最好在放几点威士忌，那样会更好。

梦幻调酒师不是很多吗？