大腿在工作期间受伤住院，在住院期间突发脑出血导致死亡，请问算不算工伤死亡

一般情况下，大腿和大脑好像没什么关系的。你可以申请尸检或司法鉴定，看腿伤和死亡有无必然联系。这个只有医院的尸检或司法鉴定报告才有法律效用。
不过按经验来说，突发脑出血，最常见的是高血压脑出血，当然也有其它可能比如动脉瘤、AVM等等，有可能是应为腿伤后应激导致高血压脑出血或动脉瘤破裂。当然这仅仅是猜测。