斋戒的注意事项？指的是佛教。

斋戒， 广义言之，指清净身心，而慎防身心之懈怠；狭义而言，则指八关斋戒，或特指过午不食之戒法。能持守此法者，称为持斋；持斋期间所食之物，或法会时所供养之食，称为斋食。此外，以食物供养僧侣亦称为斋；此类之法会则称斋会。于原始佛教、部派佛教时代，斋食乃特指午前所食之食（又称中食），午后食者即非斋法，此系就其‘食时’而言；至大乘佛教时代，乃以慈悲禁杀之意，转而侧重于‘食体’，故以素食为斋，如我国佛教徒多将素食习称为‘吃斋’、‘持斋’；然严格言之，其与戒律中‘斋’之本意并无直接关系。
盖凡有持斋，则必有戒，故斋戒二字自古并称。上文所述即为斋戒之广义含义，狭义言之，即指中阿含卷五十五持斋经中所谓‘圣八支斋’者，亦即今日教内习称之八关斋戒（又称八关斋、八戒），此一戒律乃专供优婆塞、优婆夷等在家二众于一日一夜受持出家之戒。所谓之八戒者列举如下：(一)离杀生。(二)离不与取，‘不与取’系指未经他人允诺而自行取用他人之物，亦即偷盗之意。(三)离非梵行，梵行即清净不淫之行。(四)离虚诳语，举凡两舌、恶口、妄言、绮语等均属之。(五)离饮诸酒，酒能乱性昏智，妨碍修行，故须远离。(六)离眠坐高广严丽床座，不坐卧于一尺六寸以上或宽大华丽之床座，以免养尊处优，习于放逸。(七)离涂饰香鬘及歌舞观听，即不以香花、花鬘佩戴于身，不以香油等涂抹于身，不作歌舞倡伎，亦不无故前往观听。(八)离食非时食，即上记所谓之不过中食，此系八戒中之最重要者。

所以 注意事项就是
1、过午不食 受持斋戒当日午时一过就不可以再进食固体食物，严格说牛奶饮料等也不可以，只可以喝白水。如果身体有病痛如胃病等，也可以开缘吃少量牛奶等流质食物。

2、受持八条戒律，不杀生 不偷盗 不淫欲 不妄语 不饮酒 不坐卧高广大床 不香华蔓涂身（不擦化妆品不戴首饰） 不歌舞娼妓故往观听（不听音乐观看影视）

斋戒受持每次只是一日一夜 至第二天明相出止（就是太阳出来 伸手可以见到掌纹）

一，吃斋饭
众法学家决议：吃斋饭为可佳，不吃斋饭者无罪。艾奈斯的传述：穆圣说：“你们应当吃斋饭，斋饭中有吉庆。”吃斋饭带来吉庆的原因是斋饭能使封斋者保持体质，以充沛的精力继续斋戒。麦尔迪凯白之子米格达木的传述：穆圣说：“你们应当吃斋饭，因为斋饭是