怎么喂的鸡翅炸出来才好吃啊

来源：百度知道编辑：UC知道时间：2024/05/17 03:16:56

我这人喜欢吃鸡翅怎么喂出来的鸡翅炸完才好吃呢
请告诉下谢谢步骤要详细一些谢拉
我原来炸鸡翅都是用炸鸡粉家乐喂的那味道也一般
谁有更好的的方法告诉我些谢谢

先用盐，料酒，胡椒粉，酱油腌15分钟鸡翅，然后把腌好的鸡翅放入面粉里按压，取去鸡翅放在水里沾一下，再放入面粉里按压，反复3次，最后一次别沾水，然后再炸就可以了，这个方法能做去肯德鸡的味道。试试吧！

你把鸡翅先用沸水焯过，水里面放盐，这样能去腥味
然后把鸡肉用刀划几刀口，然后用盐，料酒，腌制，大概十多分钟，把水分空干，然后弄上炸鸡粉就可以了，
炸的时候，刚下锅的时候要火大，外表刚刚结层的时候，用中火，慢慢的炸，这样才能酥，呵呵，味道还成，我不喜欢炸鸡翅，太油了，不太好，还是红烧比较好，呵呵