关于宾馆防损

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/17 06:08:34
我现在在一家宾馆做防损员,防损员跟保安很像,并且有关系想慢慢提拔我做经理。我想知道一家3星级宾馆的防损主管和防损经理应该怎么做,该注意哪些东西哪些细节?怎么样才能做好这2个位置。

首先,你要正确看待防损员的工作,防损员跟保安是2个完全不同的职业。
防损部的主要工作就是将各种损失降到最低,既然你所在的工作单位有这个部门,那单位的用意就是要将各种损耗降到最低。所以,防损部的工作要做到事事关心,单位方方面面那些非正常损耗,都要观察的到,然后提出合理意见,上报上级部门。各个方面的不合理损耗,都要注意得到。
如果说你们单位的主管和经理是两个完全不同的级别,那只能简单的告诉你,主管是负责防损部日常工作的,经理是负责管主管,将上级发布的任务转达给主管。
至于说细节问题,一句2句说不清。如果你做到主管的位置上后,主要的工作就是是合理安排手下员工的工作,发现问题,分析问题,解决问题。象单位的采购部门是否存在吃回扣的问题,服务员是否偷拿东西,某个部门的人员是否存在10个人干5个人的工作,宾馆里哪些个地方消防灭火器材放置不合理并存在过期问题,哪里有卫生死角,各个部门的员工一般都会在什么地方偷懒。这些问题都是你需要关注的,因为这些情况发生了就是单位的损失。只有将这些问题处理在萌芽期,这才是你的工作。等你做做到主管的位置上后,能将这些问题处理了,经理的位置上该做什么你也就明白了。不过可以很负责的告诉你,在任何单位,防损部都是一个得罪人的工作,如果你的后台不硬,最好不要把事情做的太绝,否则你的下场会很惨。下面的员工不支持,同级别的同事都否认你的工作,上级领导偏听偏信,你准备打包走人吧。