请大家 ，推荐一些，东北菜肴，方便一点的，做法不要太复杂的那种，适合大众食用的！谢谢！

土豆, 放油, 大酱炒后加水, 做成土豆泥(用勺子压成泥状), 准备香菜, 小葱, 生菜, 用生菜包着土豆泥和香菜小葱一起吃

我是黑龙江的 在家的时候父母经常做猪肉粉条 放点花椒 大料 还有13香
自己做也是一样的味道 好吃

锅包肉

东北菜太难吃了，建议你学下川菜 湘菜系列

土豆炖茄子
原料要有,,,茄子，,土豆,,大酱..蒜,,和平时炒菜的调料
油热后把茄子炒一下，油多一些,,加水,没过茄子,然后放大酱,可以多放些,好吃
,一点酱油,,盐少许,放入土豆块,,炖到茄子粘稠了,就可以放味精,蒜末,在来点香菜就最好了，,,可以出锅了， 很家常的东北炖菜~~