老字号如何扭转品牌形象老化的问题？

我知道一家公司做老字号营销策划挺有经验和实力的，叫朗沃策划，我们企业是做醋的，就像楼上那位说得，也遇到品牌老化的问题，感觉就是产品很棒，可就不是不知道该怎么对消费者进行宣传，产品也是，你想啊醋这种东西，食物作料，产品回转率低，怎么赢得年轻消费者，怎么扩大收益啊？当时真是想破了头也想不出解决的方法来，最后经朋友介绍知道了朗沃策划，他们给出了个狠招，做醋爽饮料，目标人群是年轻人，结果证明，开发这个新品为我们的企业带来了巨大成功，并且通过这个单品，拉动了其他传统产品的销售，为我们公司重新树立了品牌，扩大了企业收益。

老字号企业和品牌形象老化好像在这个圈子里是通病，就连全聚德、狗不理这样的驰名品牌都是这样，要不是旅游经济的拉动，估计它们也不会像现在这样风光。你可以去找专业的营销策划公司帮你出出主意，就像叶茂中营销策划机构为真功夫做得全案策划一样，一个毫无历史的快餐小店做成了“全球华人餐饮连锁”，大家想吃蒸的食物首选就是“真功夫”，而且做得像是一个有历史文化的企业和品牌，其实真功夫这公司根本就没什么历史。可见策划机构对食品企业品牌价值提升起到的巨大作用有多大了。

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古沛郭家烧鸡

发布时间：2009-07-24 15:39:01.0 稿件来源： 信息作者：
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唐朝祁国公郭子仪戎马一生，德高望重。其子孙多为驸马。郭暧为六子忠孝正直，曾上演过打金枝，成为一代佳话。后人曾为宫廷御厨，凭郭家秘方煮制的烧鸡味美绝伦。世代单传流传至今！历尽岁月沧桑时代变迁。口味依旧未改变。后掌门人郭德修于1886年辗转来到古老的沛县安家立业，故取名为古沛郭家烧鸡店。 古沛郭家烧鸡店是烧鸡、郭家烧鸡、贡品郭家烧鸡等产品专业生产加工的私营独资企业，公司总部设在徐州沛县，拥有完整、科学的质量管理体系。
百年老店苏北名吃，古沛郭家烧鸡。筹