电流经过升压变压器能量增大了吗

电压升高没错，但是能量不会增大。
由于W=U*I*t
能量不但与电压有关，还与电流和时间有关系，这里先无视时间，这与我们讨论的问题无关。
变压器在改变电压的同时，会减小电流，从而使消耗在输电线上的能量消耗变小（因为由输电线和家用电器组成的系统是非纯电阻性电路，所以消耗的能量必须用公式W=I^2*R*t来计算，而不是W=U*I*t或者W=U^2/R*t），随着I的减小，那么消耗在输电线上的能量也就减小了，这是变电器发明的目的。而不是为了增大能量。
记住：能量守恒定律适用于一切情况中，不要看到能量计算公式中1个或者几个量的变大（不是所有量的变大）就片面地认为能量变大了。

不能撒，只能升高电压

显然不能，理想情况下（不考虑漏磁和热效应）输入和输出功率相等，实际情况肯定比这个还小

变压器不是产能机，从能量守恒观点来看，没有能量的转化，自然不会有电能的增大。
变压器只是转换电压~电流