把汤倒在饭里， 温度就变高了 ，这是什么原理

吃饭的时候
饭的表面积比较大 凉得快
汤的表面积小 加上表面有油 凉得慢
当你把汤到在饭里面的时候
汤的温度传递给了饭
把饭加热
所以你觉得米饭温度高

这个问题不好 是两个温度相同的米饭和 汤吗？ 要是的话 那么
1 你骗人的
2 你感觉错误
3 汤和饭起了化学作用
4 汤和饭加上你唾液酶或是胃液起了化学反应
5 你得病了 温度感应和常人不同
如果不是相同温度那还有可能是热传递
、我都没有吃饭 分给我吧

楼上的都没读过书啊!太令人寒心了！
这个现象就是分子的热运动，汤分子热运动扩散到米饭当中，米饭不就热了吗！这就是热传递！

汤主要的成分是水，水的比热容大（比热容说的直白点就是一种物质的温度要升一度需要的热量，每种物质的比热容是不同的，而且是固定的。）米饭的比热容小，当汤遇到饭时，二者有温差，你说的情况一定是汤比米饭热，所以将热量传递给米饭，二者要达到统一温度，才能达到能量传递的相对静止，汤就会把大量的热量传递给米饭，米饭比热容小温度就升了很多，汤的比热容大虽然热量释放很多，但温度降的很少。所以饭很快就热了。
再举个例子，像沿海城市或者岛屿国家，虽在北方，却能够冬暖夏凉，就是因为靠海，水的比热容大，可以吸收或放出大量的热量而温度变化很小所致。

面积小了 温度聚合一起了 就高了

我认为应该是水里边含的元子 倒进米饭里 和米饭融合 发生摩擦 造成的微量热量吧

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