我现在的工作是10小时单休，工资却只有基本工资，2年多了从来没付过加班费，

这种情况，可以去劳动局反映，不过你要做好心理准备，就算公司最终补给你，估计也要找借口把你弄掉。
到劳动局，你需要提供证据，就是你的上下班打卡记录，这个一般公司都不提供给你的。如果是纸质卡，可以找机会复印一张，如果是电脑记录，就不好办了。而且即便复印一张，一般也只有一个月的记录。证明两年都是如此比较困难。个人取证实在是太难了，所以现在很多雇员，最终不得不忍气吞声。
还有可以找律师代理，这样要求企业赔偿，不过这个难度就更大。基本没有律师愿意去打这样的官司，除非你得了什麽积劳过度的病症。

用侧面的方式提，比如和工友说、感叹物价越来越高、抱怨钱不够用等。