泡茶时水面会漂起一层油膜,那是什么东东啊,对身体有害吗?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/07 04:20:05
可以建议一下怎么清除这层油膜吗?

好的普洱茶胶质比较浓,所以经烫水泡过后胶质溢出,在茶汤表面会形成很薄的似油一般的漂浮层。看茶汤表面是否有这层漂浮层,也是茶人鉴定一款茶好坏与否的重要标准之一。绿茶就不该有这种膜,如果有那是水质的原因。

建议在泡茶之前,先用清水洗一下,这样拍出了脏的可能性,比较放心,

是茶油。对身体无伤害。

劣质茶