45岁糖尿病

首先糖尿病人禁止吃甜食和许多种水果，因为葡萄糖、蔗糖，消化吸收快，食用后将使血糖升高；也少吃碳水化合物含量高的食物，如白薯、土豆、藕等；最好也不要饮酒。
糖尿病人可以多吃高纤维食物，促进机体的糖代谢。如玉米、小麦、白菜、韭菜、豆类制品，含糖低的蔬菜。如韭菜、西葫芦、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、茄子。而西红柿含糖量低，既可做蔬菜又可做水果可以多吃。
多吃含钙的食物。缺钙能促使糖尿病人的病情加重。如虾皮、海带、排骨、芝麻酱、黄豆、牛奶等。
富含硒的食物。硒有与胰岛素相同的调节糖代谢的生理活性。如鱼、香菇、芝麻、大蒜、芥菜等，它们能降低血糖、改善糖尿病症状。
富含维生素B和维生素C的食物。补足这两种元素，有利于减缓糖尿病并发症的进程，对减轻糖尿病视网膜的病变、肾病有利。如鱼、奶、白菜、豆类以及青菜、芥菜、甘蓝、青椒、鲜枣等。
含糖量高的食品不吃，含脂肪和淀粉的食品少吃，以吃蔬菜杂粮类为主，配以一定数量的优质蛋白质的食物如瘦肉、牛奶、鸡蛋、豆制品等。
此外，南瓜、苦瓜、洋葱、黄鳝等对病人多饮、多食、多尿症状有明显改善作用，有降低血糖、调节血糖浓度的功能，适宜多吃。

最佳蔬菜：芦笋、卷心菜、芹菜茄子，马齿苋，蘑菇，苦菜，生姜，葱头，白萝卜，红萝卜，金针菇，大白菜等。
最佳水果：木瓜、草莓、橘子，柑子猕猴桃、芒果、杏、柿子、西瓜等。
最佳肉类：鹅肉和鸭肉 最佳肉汤：鸡汤。
最佳食油：米糠油，芝麻油，植物油和动物油按1：0.5-1的比例调好食用更好。
较好的食品：绿豆、燕麦、荞麦，大豆等谷类以及糙米饭。
较好的健脑食品：核桃、花生、开心果、松子、杏仁等。

更多内容可查阅张泽全教授写的《糖尿病治疗新概念》一书。该书里面有糖尿病专家为糖尿病患者精心搭配的一周食谱，以及适合糖尿病患者的诸多食方和药方。

山西广济医院祝愿糖尿病患者早日康复！

每天主食6两(干的)指的是未煮熟的。荤菜每餐2两(带骨)。
早餐:一袋牛奶,鸡每蛋一个,加点主食。
经常吃点粗粮,最好是燕麦、荞麦、麸皮.多食用苦瓜。
荤菜不要多吃，保证每天的摄入营养够就行，适当多吃点蔬