什么武术最擅长与持械者搏斗？

咏春，咏春主要就以防守为主，咏春动作简单，密不透风。不像八级，形意等等一招想置人于死地。咏春是女人拳，主要讲究的就是防守。尤其对付匕首，格挡不经意的一下，就拨开了。甚至不用躲。

合气道，由古代柔术演化而来，对夺刀的训练很多

少林·

擒拿 不过要想用好主要你的手臂要有力量，其次才是技术～ 只有先扼住对方的手腕，才有机会把对手制服！

krav maga（近身格斗），里面有很多对匕首、短刀和棍棒的格斗。
格雷西柔术也是一样
krav maga视频教学，后面一些才有对器械的防御http://www.tudou.com/programs/view/aTeTA6rhus8/
格雷西柔术视频，同样也是后面些有对器械的防御http://www.tudou.com/programs/view/l-YiH1lWPS4