水果表面都残余什么农药，

很难说，可能有很多种，从我们专业来说，用有机溶剂（乙氰、二氯甲烷、丙酮等）超声提取效果比较好，但，有机提取剂多为剧毒，故，买个超声清洗器还是比较现实的。1000-2000块钱的就行

呵呵，我是搞农药残留分析研究的，我们的目的是检测农药在食品中的残留规律，纯粹搞研究，不管剩余食品可不可以吃的。选有机提取剂是因为提取比较完全，跟洗水果是两回事，跟楼主开个玩笑。但超声使用水为介质是可以的。

果农喷洒什么农药，果皮上就残留什么农药。市面上有卖洗水果的清洗剂，超市有卖。

市场上有专门清洗水果的洗涤剂，有点像洗洁精，不过如果真像三楼说的每家都买个超声波清洗机也是不错的选择。但是问题是什么时候老百姓愿意花2000元的人民币买个超声波专门在家洗菜呢？
如果厨房装修的水池本身就带超声波功能那该多好啊！不知道有没有人在这方面专研一下，开发此例产品。解决人们食品安全问题。

市面上有卖洗水果的清洗剂，超市有卖。