上海市普陀区长寿路388号是什么地方

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/28 09:48:42

陕西北路和江宁路当中的一幢大厦

桂林米粉(胶州路店)

地址:长寿路388号

[菜 系]米粉;小吃;

[推 荐 菜]牛腩米粉;贡丸米粉;牛肉米粉;酸辣笋尖米粉;

[简 介]桂林米粉以其独特的风味远近闻名。其做工考究,先将上好大米磨成浆,装袋滤干,揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。园的称米粉,片状的称切粉,通称米粉,其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。其吃法多样。最讲究卤水的制作,其工艺各家有异,大致以猪、牛骨、罗汉果和各式作料为主。