自酿葡萄酒过滤一次之后仍然不断产生气泡

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/19 23:02:07
请教自酿葡萄酒高手,我一周前酿的葡萄酒,在第五天的时候进行了过滤,结果现在的酒液还在不断地冒出气泡,而且好象有点异味,是不是已经坏了?

不知你的工艺当中有没有出错，我想不必担心 这属于2次发酵，大概7天左右再进行一次彻底的过滤后保存。啥时想喝拿出来饮用。不过自酿酒一定要注意卫生 切记！
我也在自酿葡萄酒正在家2次发酵，再住5天我就可以过滤保存了，现在满屋子都是酒香 呵呵 、、

估计糖分还没有发完。