小苏打与白醋混合为什么会产生气泡

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/15 02:35:43
和化学有关

白醋即是醋酸，在水中会电离出氢离子，与碳酸氢钠（即小苏打NaHCO3）反应生成二氧化碳。
CH3COOH+NaHCO3=CH3COONa+CO2+H2O

小苏打学名是碳酸氢铵弱碱，白醋是酸，酸碱中和产生二氧化碳气体，