我有一罐密封良好的生蜂蜜,有保质期吗

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/23 16:15:01
生的蜂蜜有保质期没,我密封的很好,但是放了十几年了,还能食用吗

其实这个问题也是在行业内争论的问题。
说法一:10年
蜂蜜的保质期极限10年,这是目前从健康角度出发说出的一个极限日期,不完全,目前世面上销售的蜂蜜主要都是4年以内循环利用的熟蜜。
说法二:保存得当,千年不变
传说蜂蜜在自然风干结晶后,在合适的温度、湿度下可超过千年而不变质,这一说法从古代开始就一直流传,又名“千年石菌”,电视剧“金剑雕棱”(好象不是这个棱)中就曾经提到过。
个人见解:如果是纯正的生蜜,在保存条件非常好的情况下应该可以保存10年以上,或者更久,但目前具备这样条件个人觉得不太现实,你的蜂蜜理论上有食用的可能,不过安全起见还是不要食用为好。

这个问题你自己百度下吧

应该没有的,保存好就行了

纯蜜的放,十几年没问题的,蜂蜜本身就是一种天然的防腐剂