雪是水蒸气的凝华现象，而不是液体的凝固

雪和雨一样，都是空气里的水蒸气冷却凝结而成的，只是凝结时天气冷的程度不同，因而有了雨、雪的区别。当天空上层的温度很低、空气中的水蒸气凝结时，它就不是凝结成水滴，而是由水蒸气直接凝华成小雪片。由气体不经过液体而直接凝结成固体的这种转变，在物理学上叫做“凝华”。因此，可以认为雪花是经过一种特殊方式形成的冰。当云层中同时存在着冰晶和过冷的水滴（云层气流稳定，温度在—20摄氏度或更低时，云中尚能保持的水滴，叫做过冷的水滴）时，容易生成雪花。过冷却的水滴比冰晶容易蒸发。当冰晶上的水汽达到饱和不再蒸发时，而过冷却的水滴在这时候并没有停止蒸发，蒸发的水蒸气就在冰晶的表面上升华凝结，体积逐渐增大，变成了疏松枝状的六角形的小冰花，这就是雪。

大气固态降水是多种多样的，除了雪花以外，还包括能造成很大危害的冰雹，还有我们不经常见到的雪霰和冰粒。 由于天空中气象条件和生长环境的差异，造成了形形色色的大气固态降水。这些大气固态降水的叫法因地而异，因人而异，名目繁多，极不统一。为了方便起见，国际水文协会所属的国际雪冰委员会，在征求各国专家意见的基础上，于1949年召开了一个专门性的国际会议，会上通过了关于大气固态降水简明分类的提案。这个简明分类，把大气固态降水分为十种：雪片、星形雪花、柱状雪晶、针状雪晶、多枝状雪晶、轴状雪晶、不规则雪晶、霰、冰粒和雹。前面的七种统称为雪。为什么后面三种不能叫做雪呢？原来由气态的水汽变成固态的水有两个过程，一个是水汽先变成水，然后水再凝结成冰晶；还有一种是水汽不经过水，直接变成冰晶，这种过程叫做水的凝华。所以说雪是天空中的水汽经凝华而来的固态降水

在水云中，云滴都是小水滴。它们主要是靠继续凝结和互相碰撞并合而增大成为雨滴的。
冰云是由微小的冰晶组成的。这些小冰晶在相互碰撞时，冰晶表面会增热而有些融化，并且会互相沾合又重新冻结起来。这样重复多次，冰晶便增大了。另外，在云内也有水汽，所以冰晶也能靠凝华继续增长。但是，冰云一般都很高，而且也不厚，在那里水汽不多，凝华增长很慢，相互碰撞的机会也不多，所以不能增长到很大而形成降水。即使引起了降水，也往往在下降途中被蒸发掉，很少能落到地面。
最有利于云滴增长的是混合云。混合云是由小冰晶和过冷却水滴共同组成的。当一团空气对于冰晶说来已经达到饱和的时候，对于水滴说来却还没