温州滋米饭的做法

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/22 16:06:12
请详细一点,谢谢
做早点做的那一种滋米饭,我想做个早点摊

材料: 。1/3杯糯米 。2/3杯大米 。1/8茶匙盐 。6片(2x4寸)韩国即食海苔 。1茶匙白芝麻 。6汤匙油 做法: 1。把糯米和大米一齐蒸熟,趁热撒盐。 2。把米饭尽量搅烂。 3。把海苔剪碎,倒入米饭内拌匀。 4。找一个大容器,把底部和周围喷油,在底部均匀地撒一半芝麻。 5。把饭薄薄地铺在芝麻上面,压平。 6。把剩下的芝麻均匀地撒在饭面上,压实。 7。把饭连同容器放进冰箱过夜,不必盖保鲜膜。 8。把饭糕切成喜欢式样。 9。开中火,烧热锅。 每次用少量油把几片粢饭糕煎成金黄色,直到煎完。 10。把刚煎好的粢饭糕用厨纸(Paper Towel)裹住吸去部分油。