姜可以放进冰箱冷藏吗
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/21 23:59:49
选择姜身肥大硬实、表面平滑无口,且具重量者。老姜本身已纤维化,不适合冷藏保存,容易使水分流失,可放在潮而不湿的细沙里保存。嫩姜与粉姜要装入保鲜袋内,置于冰箱保存。姜只要切过,切口就必须用保鲜膜或保鲜袋包好,放入冰箱冷藏。
可以切片封小包冷冻
完全可以。不过要注意最好套个塑料袋。
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选择姜身肥大硬实、表面平滑无口,且具重量者。老姜本身已纤维化,不适合冷藏保存,容易使水分流失,可放在潮而不湿的细沙里保存。嫩姜与粉姜要装入保鲜袋内,置于冰箱保存。姜只要切过,切口就必须用保鲜膜或保鲜袋包好,放入冰箱冷藏。
可以切片封小包冷冻
完全可以。不过要注意最好套个塑料袋。