在excel表中如何把一栏转换纯文本

选定需要转换的内容，点鼠标右键，选“设置单元格格式”，在“数字”分类中选定“文本”，点“确定”，完成。
可以一次性选定所有需要转换的单元格。

前面加'号

复制该列，然后到记事本中粘贴

输入的如果是文字，EXCEL会自动按照文本处理；输入的如果是数字，则在前面加一个英文状态下的“'”号。
例：'012345
回车后会作为文本显示012345

选中所有数据，右击，设置单元格格式，选数字选项卡，在下面分类里选文本

或者用公式也可以
假设数据在a列，从a1开始，在新的一列，比如b列的第一个单元格输入
=TEXT(A1,"@")

然后向下拖拉单元格，新的数据就会全变成文本格式。