果冻布丁怎么做?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/18 14:23:51
我想自己做果冻布丁,请教做布丁的原材料都有什么!在大连哪有卖原料的,请说的详细点, 谢谢!

期待你们的回答!

材料:
1、果冻粉
2、糖
3、水
4、牛奶
5、咖啡(红茶、绿茶均可)
6、各式蜜饯果(鲜水果也行)
7、蜜豆等等
8、各式果汁
做法:
5克果冻粉(大约1小勺),用少许冷水化开,然后与糖(用量根据自己口味),250毫升液体(水、果汁、牛奶等)混合加热。加热时要不停搅拌,防止打结。沸腾后再搅拌一会儿离火。将煮好的液体倒入果冻模中,加入喜欢的果肉,等凝住后扣出就行了。