奶味甜蒸蛋的做法

来源：百度知道编辑：UC知道时间：2024/05/19 16:38:37

想吃甜蒸蛋，请教一下蛋和奶、水的比例，还有蒸的时间，谢谢！

材料
牛奶120ml，鸡蛋1个，白糖10克
做法
1.准备材料
2.鸡蛋打散
3.将牛奶慢慢的倒入鸡蛋液中
4.过滤进小碗中
5.包上保鲜膜就可以上锅蒸了，水开后蒸8分钟即可

蛋:牛奶:水:1:0.5:0.5
水开加盖蒸8分钟左右