psp 3000能不能看PDF电子书或word文档？？？

可以！

不可以直接看

但是可以word通过软件转换成TXT格式来看
PDF安装相应的自制软件Bookr(下附多玩地址)

PS:
但是对于加密的PDF 最好是在电脑上通过截图等方式取消 不然会看不了
还有一点 该类软件并不是对所有的PDF文件都支持 也会出现报错 死机等情况出现