红油有糊味怎么去

采用添加剂的办法肯定是不现实的，只能加些增香物质降低一下不良气味，最好去除根，可以考虑，用滤油粉来过一下，西安有家厂子生产滤油粉，使用比较方便。可以到网上查一下，查不到再问我。

加面粉炒一炒可以去除一些糊味，不过估计连同油里的颜色和其他味道也吸收了。估计没什么很好的处理方法。