煮一锅白菜,加水,下面,连汤带面一起吃,这样可以吗?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/17 07:55:24
面汤水可以吃吗??
面汤是不是碱水??
别人都是用清水烧面,我是用白菜烧面,然后汤水全部吃光的,
这样可不可以的啊??对身体好不好的???

我们东北管这叫连汤面,在天冷的时后我们都非常喜欢吃。

先将面条烫熟放在窝底,再另烧水,下白菜,调好味,淋在窝里的面条之上吃,既好味又不怕汤有碱水.

完全可以,只是顺序颠倒了,白菜很容易煮烂,最好在下面条的时候后放白菜。。

这种做法叫连锅面,一种不错的吃法。

可以,只是白菜过早放导致它的维生素流失

其实无所谓的嘛。只要你把白菜洗干净就行。