七星刀鱼价格

七星刀在未长大时价钱不高，都应该在10元-50元之间的，

七星刀 【形态特征】
体长80-90厘米。身体的前半部宽厚，尾部尖小，背微弓形隆起。体色灰黑，体侧由头到尾有3-10个镶白边的黑色斑点，数目不定，因鱼而有所增减。
幼鱼期体表并无黑色斑点，只有10-15条淡淡的斜纹，长大后才变成黑色斑点。
【饲养特点】
性情温和，幼鱼有些胆小，喜欢隐藏在阴暗的地方。夜行性，可与个体相仿的品种鱼混养。但要注意七星刀被打伤，最好不要和地图这些鱼混养，七星刀可能会吃不到食物并且受欺负!
【饲养水温】
22——28℃
【水质要求】
弱酸性水
【食物】
喜食小鱼，小虾、泥鳅等活食。（晚上投喂）
【繁殖】
国内至今无法繁殖，主要依赖进口。

刀鱼 学名“刀鲚”，属洄游鱼类。每当春季，刀鱼成群溯江而上，形成鱼汛。农谚有“春潮迷雾出刀鱼”，是春季最早的时鲜鱼。刀鱼体形狭长侧薄，颇似尖刀，银白色，肉质细嫩，但多细毛状骨刺。肉味鲜美，肥而不腻，兼有微香。宋代名士刘宰曾有诗称赞：“肩耸乍惊雷，腮红新出水，以姜桂椒，末熟香浮鼻。”刀鱼是镇江、靖江、江阴、张家港主要水产品之一，境内长江水域均可捕获。前期刀鱼雄性多，体大，脂肪多；后期雌性居多，体小，脂肪少。“清明”后，刀鱼肉质变老，俗称“老刀”。刀鱼和鲥鱼、河豚和鮰鱼一起被誉为“长江四鲜”。很奇特的是，此“长江四鲜”回流过上游镇江流域，下游过南通天生港开始，其口味就会奇异变化，身价大跌，虽说是共饮一江水，但是地道长江流域喜好江鲜食客不难分别出该鱼出水流域！