什么菜系不放辣椒

应该是海南那边的“土家菜”吧~呵呵~其实照理来说粤菜和浙菜还有闽菜一般都没有辣椒，只是后来受一些人口迁移文化交流的影响，所以就变成了根据个人喜好来加调料咯~广东的确比较少放，一般就算有辣椒那也是另外拿个酱碟给你装的~而不是直接放进菜里。

八大菜系中除了川菜外均以不辣菜居多。

粤菜,浙菜,闽菜,淮扬菜放辣少菜等,或不放.

当然是广东菜。就是粤菜。没有一样是辣的

粤菜

西红柿炒蛋不能放辣椒